木耳香菇蒸鸡

鸡肉:
适量
木耳:
适量
香菇:
适量
姜丝:
适量
酱油:
适量
耗油:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1
木耳用冷水泡发,洗净;香菇泡发,洗净待用
2
取一只干净的碗,放入料酒、酱油、耗油、加入盐、糖
3
再在碗中加入淀粉和清水,拌匀,作为料汁儿待用
4
鸡肉切丁、撒姜丝
5
倒入刚才调好的料汁儿,腌制15分钟
6
香菇、木耳切条状,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开后再继续蒸15分钟即可
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  • 发布日期:2024-01-29 11:13:05
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