酸汤肥牛
53285 阅读
0 评论
100 点赞
来源：互联网
肥牛片：
1盒
黄灯笼辣椒酱：
70G
卷心菜：
半小个
牛肉汤：
适量
红尖椒：
适量
绿尖椒：
适量
料酒：
适量
白醋：
1大勺
盐：
适量
糖：
适量
1
肥牛卷飞水后捞出备用，卷心菜切块水里煮熟后铺在碗里备用
2
锅里下油，7分熟后加入黄灯笼辣椒酱翻炒片刻
3
加入牛肉汤（或者高汤或者水都可以）煮开，放入肥牛片，再加入一勺白醋
4
加入盐和糖等调味料，快速关火以免肥牛片煮老
5
盛出装碗，最后撒上青红尖椒丁装饰即可
相关推荐
-
-
-
-
番茄牛腩(这样做牛肉不会老哦）
菜谱来自任芸丽的贝太厨房《吃情十物》。照这个菜谱做的番茄牛腩，汤汁鲜香清甜，而且牛肉不会老~~很不错！ 很喜欢这本食谱，它除了一道道详尽细致的菜谱，每个系列都有任主编的一篇文字，是一本有情怀的食谱书。另外，里边的菜难度都不算高，容易成功，照着做，东西好吃又有成就感。且菜谱所用主要食材都是生活中最常见的：鸡蛋、西红柿、牛肉、豆腐、猪肉、鱼肉、大米、鸡肉、土豆、牛奶。牛肉 4115 浏览 -