辣炒西兰花肋排

猪肋排:
适量
西兰花:
适量
小尖椒:
适量
黑胡椒:
适量
蒜:
适量
鸡精:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
1
肋排水中煮软后,汤水可以留作膏汤,肋排控水备用
2
西兰花沸水中汆至8分熟备用
3
锅中加油下入蒜粒,葱段,小尖椒,黑胡椒煸炒出香味,加进煮熟的肋排再一起煸炒出油,加料酒,生抽,翻炒均匀后,加入汆熟的西兰花一起翻炒,最后加糖、盐,鸡精调味后即可起锅
  • 本文分类:肋排
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  • 发布日期:2024-01-29 11:16:46
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