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栗子桂圆炖土鸡的做法
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我家除夕团年宴的必备菜【板栗烧鸡】
从小到大,也吃过无数次除夕团年宴了,在我家唯一能与恒久不变的腊肉香肠相媲美的菜,就数“板栗烧鸡”了。 冬菇和栗子均是来自冬季大地的馈赠,更是冬日进补的重要食材,用它们与土鸡一同慢火细炖真是最聪明的料理方法! 一口上了岁数的砂锅,呲呲的还扑腾着热气就被端到热闹的餐桌上,瞬间就吸引住了大家的眼球,屏气凝神间,姥姥已揭开锅盖。扑鼻而来的香味,令大家啧啧感叹,早已等候多时的我,也顾不得尊老爱幼土鸡 55685 浏览