芡实莲子煲猪心
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来源：互联网
Tip：猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下，很香很好吃！ 因为我用的电饭煲煲，不会干水，如果你用煤气，可以适量多加点水！
猪心：
1个
莲子：
30G
芡实：
30G
蜜枣：
1个
姜：
适量
盐：
适量
1
猪心洗净血水后，锅中煮开水，下姜片和猪心焯一下，然后洗净；
2
芡实，莲子等提前洗净浸泡，蜜枣洗净即可；
3
锅中煮约4-5碗的水，下姜片，猪心，蜜枣和莲子，芡实等；煮开后转用小火“或者煲汤模式”，再煲约1.5个小时；
4
食用时加盐调味！猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下，很香很好吃！
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