清炖羊排（铸铁锅版）
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来源：互联网
Tip：放醋为了去羊肉膻味，吃的时候不会有醋味。
白萝卜：
一根
羊排：
一斤
枸杞：
几颗
姜：
两片
盐：
适量
陈醋：
半勺
1
白萝卜切块、羊排分别焯水后备用，
2
1，铸铁锅入凉水烧热，放入羊排、姜片，水开后，盖盖子转中火炖约40分钟。 2，放白萝卜、半勺醋、小半勺盐再炖15分钟即可。 3，关火前放入枸杞。
3
可以享用了
4
也可搭配调味品，羊肉蘸着吃。
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- 发布日期：2024-01-29 11:14:08
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