康熙里被提到无数次的美食『猪油拌饭』

热米饭:
一小碗(美食一小碗就够了)
猪油:
一小块
香葱,洋葱碎:
适量
鸡精:
少许
生抽:
少许
鸡蛋:
一枚
韩国芝麻海苔:
适量
1
首先要有猪油,把香葱切碎,再来点洋葱碎,猪油锅里化开,把香葱和洋葱炸到金黄,连同猪油一起倒到碗里,扔冰箱凝固,一锅饭焖好,拿出碗,碗里按自己口味放一点点鸡精,把热饭盖上去融化猪油和鸡精,淋上生抽,拌匀。刚才锅里还有残留的猪油,可以敲个蛋,焖到溏心,把蛋黄挑破,裹在米粒上,如果有韩国的脆海苔,拌芝麻的那种,可以和饭一起拌,非!常!香!一小碗就好~
相关推荐
  • 香炒猪油韭菜大豌豆(蚕豆)

    湘菜小炒做法,四月的季节菜--蚕豆,弗兰人也叫大豌豆。色香味俱全!
    猪油 26651 浏览
  • 猪油蛋黄酥

    最早接触蛋黄酥还是去年怀孕的时候,看一个台州的微友发这个照片,还不知道它叫蛋黄酥,就知道外面很酥,里面有蛋黄,豆沙,甜咸一融合,别说还挺好吃!        可是毕竟怀孕了,入口的东西都比较注意了,什么也不如自己做的干净,今年迷上了烘培,长草很久的蛋黄酥,终于做了一回。爱吃麻薯和肉松,所以也加了点。        真心累啊!一边带孩子一边做,下次真的不能白天做了!还好我的顾客朋友们都能谅解我哈,毕
    猪油 25077 浏览
  • 极简版极酥松猪油曲奇

    做猪油曲奇纯粹是因为上次做鲜肉月饼熬的猪油还剩很多... 想不到猪油做出来的效果居然一级棒。       以前也做过各种配方的曲奇,也买了好贵的进口曲奇枪,但是做多了之后发现还是快手的简单的样子原始的更有家庭烘焙的感觉。       从准备材料到出炉,不用半小时,so easy 啦
    猪油 24215 浏览
  • 简单易上手炸猪油年糕 Bon Appetit~

    Po主在南京上学,寒假带了很多猪油年糕回家,送给亲戚们。   因为妈妈当年也在南京上学,所以从小过年就一直有油炸年糕吃。  本来以为猪油年糕油炸着吃理所当然嘛,应该不会有人不知道的吧,所以送年糕给亲戚就没有特别交待吃法。  没想到后来聊天才发现亲戚因为不会做竟然把猪油年糕用微波炉转了转就吃了。。。暴殄天物啊。。。。原来还有这么多人不知道猪油年糕的正宗吃法的啊。  所以今天就把油炸猪油年糕的做法po
    猪油 90848 浏览
  • 猪油版桃酥

    猪油 13754 浏览