猪油芝麻馅儿汤圆

南瓜:
一小段
糯米粉:
若干
黑芝麻:
适量
棉砂糖:
适量
猪油:
适量
1
南瓜洗净、去皮、切小块儿。放微波炉,按煮饭键蒸熟。
2
待南瓜稍微凉确一点放入懦米粉揉面团。注:揉糯米面团稍微要有点温度,这样揉出来的面口感更懦更好。揉好面团放一边静置醒一会儿。
3
芝麻炒熟,注意火候,焦了就会发苦。也可以和我一样用微波炉,一定要铺开,同样要注意时间,多转几次,每次时间要短一点。
4
放入搅拌机打成芝麻粉
5
把芝麻粉倒入一个空碗,根据自己口味儿拌入适量棉砂糖。再挖两勺猪油(我用一般喝汤的小调羹)。放入微波炉按自动感应加热键,猪油化开将材料拌匀。冷却到你能接受的温度,像甩狮子头一样甩芝麻馅儿。做成一个个的小球儿
6
包汤圆
7
搓圆
8
我大小没把握好,你们包的时候注意一下就可
9
煮汤圆,吃汤圆。
相关推荐
  • 【保罗教你做布丁和派】猪油皇冠蛋糕

    八宝饭一定要把糯米粉充分浸泡,这样煮出来的饭才够香糯。猪油最好自己熬,比较干净。红豆沙我选的是杏花楼的玫瑰豆沙,大家吃过了都觉得这个好吃。
    猪油 37886 浏览
  • 青豆泥

    最初吃到青豆泥,是在我们这边的一家饭店,而且是招牌菜,味道自然让人念念不忘。而且它香甜软糯的口感老少皆宜,所以慢慢的另一些饭店也开始推出这道菜,各有各滋味,当然还是最早有的那家饭店的味道最正宗。 好吃的东西自己当然想回来尝试着做,但我并不知道青豆泥的用料和工艺,所以之前做的几次都不如意。有的是用料不对,我用过鲜蚕豆,味道很怪。后来用了豌豆,但是没有去壳,味道自然也不好。后来终于想明白了,所谓的青豆
    猪油 54555 浏览
  • 熬猪油

    动物油脂与一般的植物油相比,有着不可替代的特殊香味,可以增进食欲,还能提供极高的热量。猪油是中国人传统饮食文化中一种很常见的调料,炒菜、吃面条、做点心等经常会用到一点,来增香提味,可谓家中没有一罐猪油,吃饭都不香。
    猪油 85632 浏览
  • 老婆饼

    每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的,不好收口查自己制作原因。
    猪油 14101 浏览
  • 灵魂猪油番茄炒西葫芦

    猪油是灵魂哟
    猪油 57569 浏览