山药黑木耳炒肉丝

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Tip：山药是健脾补肺、固肾益精的功效。黑木耳是食用真菌，有凉血止血、养血补虚的功效。
山药：
半根半斤左右
黑木耳：
一小把
肉丝：
少许
盐：
适量
味精：
适量
麻油：
适量
1
山药切片；黑木耳浸泡一二小时，然后洗净
2
锅中倒入油，油热加山药片黑木耳煸炒，加肉丝，加盐，加水略焖，翻炒加味精淋麻油盛出即可
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