山药黑木耳炒肉丝

Tip:山药是健脾补肺、固肾益精的功效。黑木耳是食用真菌,有凉血止血、养血补虚的功效。
山药:
半根半斤左右
黑木耳:
一小把
肉丝:
少许
盐:
适量
味精:
适量
麻油:
适量
1
山药切片;黑木耳浸泡一二小时,然后洗净
2
锅中倒入油,油热加山药片黑木耳煸炒,加肉丝,加盐,加水略焖,翻炒加味精淋麻油盛出即可
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