炒红果

山楂：

500g

水：

120g

细砂糖：

150g

1

买回的山楂洗净去核，用笔盖儿从一面插入后，再从另一面插入顶出就可以了，笔盖儿要选薄点儿的，比较好用

2

将水和糖倒进锅里，中火煮开后将红果倒入，放小火，保证每颗红果都沾上汤汁，盖好盖子煮5分钟左右，关火倒进容器

3

冷却后放进冰箱味道更好，是不是流口水了，相信你也可以做的很完美

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