滑子菇-一米美食

香辣菌菇鱼煲

不知大家发现与否，我最近被菌菇迷得不行，每天每顿都离不开。想着法子变着花样的吃。作为一个地道的川妹子，当然是一日也离不开麻辣的川菜，很多经典的家常都很油腻，吃几块就罪恶了，今天这道香辣鱼煲，可以算是我的拿手私房菜，每次请客都要拿出来秀一秀，每次都赢得满堂彩，还经常被要求往其中加菜，每次都让我小小的虚荣心满足到爆棚。一锅好的香辣鱼最主要的是炒料，炒好的料不仅可以做香辣鱼，还可以做兔子、鸡块

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高山流水(素高汤生浇油麦叶)

食材，调味部分来自留白素食优选系列。留白艺术手作微信号sufu68

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鸡肉滑菇米面

半夜饿的不行，泡油果然是不靠谱。说好了给我带吃的，结果给我带的什么鬼！一堆奶油和海绵蛋糕组成的东西。。。果然还说无法接受意大利食物。看看冰箱刚好能做个米面。。感觉煮一碗吃了。整个人都好了太多

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滑菇鸡肉焖海参

最喜欢“焖”的懒人做法，各种食材焖出一锅美味！

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鲜虾滑菇面

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山药黄豆滑菇饭

豆类与谷类搭配氨基酸的互补营养价值的提升相信大家是知晓的

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砂锅杂菇炖笋鸡

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手工虾丸菌汤面

突然就想吃点虾丸，又觉得水煮着不好吃，就把自己爱的菌汤结合进去了…正好老公要吃面条，就综合了下，他吃好多，喝好多汤，直赞虾丸好吃

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滑菇蒸鸡

对鲜香菇情有独钟，每每蒸鸡都喜欢配一起，总觉得比干的泡发香菇要多了爽滑的口感，颜色上也更鲜亮

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什锦烩蘑菇

今年的物价有些离谱，现在吃个蘑菇，尤其是鲜蘑菇，那和肉的价格差不多了。蘑菇的种类很多，每一种的味道也有所不同。蘑菇中我最喜欢吃的是平菇，营养丰富，价格实惠，又能涮着吃，又能炒着吃。家里还有好几袋各类蘑菇，草菇、滑子菇等，我给烩在了一起，做了个什锦蘑菇，说是蘑菇类，但里面也放了些蔬菜。不过还是大受欢迎，他们说肉吃的太多时，素菜就是最好的“清道夫”了，去掉了肠胃中多余的油脂。

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