无花果玉米煲鹌鹑汤

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鹌鹑：
3只
瘦肉：
1块
无花果（干）：
4只
甜玉米：
1个
胡萝卜：
半个
清水：
8碗
1
备好材料
2
鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫
3
胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净
4
全部材料放进汤锅，加入8碗清水
5
大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可
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