董太的私房菜--凉拌茼蒿
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来源：互联网
茼蒿：
半斤
红色干辣椒：
1-2个
大蒜：
2-3瓣
1
将买来的茼蒿摘干净，泡在水中半个小时，然后放在锅中过水。
2
过水的时候加入盐，然后取出来凉凉，然后挤掉水分，然后切细，放在碗中。
3
干辣椒洗净，切丝，放在切好的茼蒿上面。
4
大蒜剥皮，然后用菜刀压碎切细，放在茼蒿上。
5
锅中放入适量油，然后凉凉一泼即可，加入盐、醋。
- 本文分类：茼蒿
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- 发布日期：2024-01-29 12:44:02
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