相关推荐
-
-
-
记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）
这道菜，或这说主食~~跟妈妈学的~有着很浓的家乡味道~~可惜，隔壁的兔崽子等我做完之后打死也不愿意尝尝~~说我不能逼他…… 在我纠结加郁闷滴时候，突然发现煮好的一锅糊糊只剩一小碗了，然后隔壁的扰民专家说：“茼蒿我从来不吃的，因为不会做，这个做法味道很不错……” 看着已经刷干净的锅，还有那少半碗糊糊，我有点哭笑不得外加惊异——她怎么这么能吃了……终于有人识货了……我没得吃了……茼蒿 96925 浏览 -
-
【曼食慢语】茼蒿拌豆腐
今天上的还是简单快手的凉菜，清爽不腻口，鲜香又开胃。 小时候常听父亲说，吃家常饭菜才是最舒服的。那时候我不懂，这话只是听在耳朵里，没往心里去。最近想起来，才发现还真是那么回事。一碗清粥，几碟小菜，才是家的味道。 这道菜的主料茼蒿和豆腐都是很清爽的食材，芝麻酱的香气能让简单的凉菜吃起来也滋味十足。另外我也喜欢在凉菜中加少量的剁椒，稍增鲜辣外，也能让浓郁的芝麻酱料吃起来更爽口。茼蒿 59050 浏览