清炒茼蒿

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Tip：1. 清炒茼蒿，只放入盐调味即可，加入太多调味品会失去茼蒿的本身味道。 2. 掌握火候，不要炒的太过软。
茼蒿：
4两
盐：
适量
蒜：
半头
油：
少许
1
将茼蒿洗净切段，蒜切成末备用。
2
锅中放入少许底油，烧至3成热，放入蒜末煸炒出香味，放入茼蒿翻炒，加入盐调味翻炒至软即可乘盘。
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  • 本文分类：茼蒿
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  • 发布日期：2024-01-29 12:44:02
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