凉拌茼蒿

茼蒿:
500克
食盐:
1/2小匙
初榨橄榄油:
1大匙
陈醋:
1大匙
1
先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右,然后再放水笼头下用水冲洗几遍
2
沥干水份,摘取尾部嫩嫩的部份
3
放在碟里,加入1/2小匙食盐
4
加入1大匙橄榄油
5
加入1大匙陈醋
6
用筷子拌匀即可食用
  • 本文分类:茼蒿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:96645 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:44:01
  • 本文链接:凉拌茼蒿
相关推荐
  • 淡菜茼蒿汤

    茼蒿 37547 浏览
  • 牡蛎茼蒿豆腐汤

    有“海底牛奶”之称的牡蛎,在我们北方沿海一带叫海蛎子,清明时节的海蛎子不仅个头大,肉最为肥美爽滑。虽然它的外壳比较难拨,经常把手弄破,可还是舍弃不了这般的柔软鲜嫩。市场拨好的海蛎子个个饱满硕大,配上刚上市的小葱,新鲜的豆腐,鲜美至极。
    茼蒿 11809 浏览
  • 蒜蓉虾皮蓬蒿菜

    蓬蒿菜又名茼蒿菜,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以茼蒿菜又称“皇帝菜”。茼蒿菜貌不惊人,营养却非常丰富。 1.茼蒿菜有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆,富含丰富的胡萝卜素和钙。胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍。含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍,为西红柿的6倍。 2.茼蒿中含有较高量的钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。 3.蓬蒿菜所含的粗纤维可增
    茼蒿 56448 浏览
  • 茼蒿鲜蘑拌鸡丝

    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。 宝宝夏天不能经常吃煎的食物 比较容易上火 来点清爽可口的凉拌菜就最适合了
    茼蒿 38243 浏览