白兰地烤无花果

新鲜无花果:
适量
白兰地:
适量
砂糖:
适量
黄油:
适量
1
无花果切掉顶部小梗,切十字刀,不要切到底。
2
按压无花果让四瓣张开,嵌上一小块黄油。
3
用勺子淋上一些白兰地,撒上适量砂糖。粗砂糖更有质感。
4
放入预热至230度的烤箱上层,只用上管,烤大约10分钟至表面微微发焦,立即取出烤箱。
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