无花果杏仁菠菜意面
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来源：互联网
意面：
一把
菠菜：
一把
黄油：
一大勺
杏仁/核桃/榛子（熟的）：
一把
白葡萄酒：
一大勺
柠檬汁：
两小勺
欧芹：
适量
黑胡椒：
适量
海盐：
适量
无花果：
2个
帕玛森芝士：
适量
1
菠菜洗干净沥干备用。无花果洗干净切瓣！按照包装袋指示煮意面。煮好的意面捞出备用。
2
不粘锅中火加热，放入黄油，加热至黄油底部变成褐色。
3
开小火，倒入核桃/杏仁/榛子翻炒片刻后，加入一半无花果炒至无花果变软。
4
转中火，加入意面翻炒，倒入白葡萄酒，柠檬汁，等到汁液收干，加入菠菜翻炒后，加入欧芹，盐，黑胡椒调味；
5
装盘时再拌入另一半的无花果，现磨少许帕玛森芝士即可
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