银耳鲜虾汤
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来源:互联网
虾:
适量
银耳:
适量
鸡蛋:
适量
香菜:
适量
葱:
适量
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
虾入水焯一下,去头、外壳、肠泥
2
银耳温水泡发,鸡蛋打散、葱切片
3
锅内放少许油,油热后葱花爆香
4
葱花爆香后,加入适量水
5
水烧开后,放入银耳
6
接着放入虾仁
7
放入盐,搅至均匀
8
打散的鸡蛋倒入锅中,加鸡精出锅
9
香菜点缀提味,盛入碗中
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