桃胶炖银耳
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来源：互联网
桃胶：
15克
银耳：
1朵
冰糖：
适量
1
桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些
2
银耳提前一小时浸泡至发，泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间
3
把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶
4
下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了
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古时诗礼簪缨之族，门第槛阶高层之家才能吃得起的冰糖银耳羹。现在代，成了伸手可成的事。既然环境和科技进步，带来了无数味蕾的满足，我们不吃，不做，倒成了辜负。 看到很多人都还在吃脆脆口的银耳糖水，对于一个吃货来说，总是忍不住叹息，真想让大家都了解软软糯糯，入口即化的银耳才是真的人间美味，才是食材应有的本色流露。何况，银耳素有“平民燕窝”一说，燕窝咱就不比了，银耳在润肺去燥方面，倒是很不错，清肠养银耳 79609 浏览 -
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