桂圆红枣银耳羹
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来源:互联网
Tip:不必加糖,红枣和桂圆都有相当的甜度,味道已经足够。
桂圆:
25克
红枣:
30克
莲子:
30克
干银耳:
5克
1
干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,比较容易去掉核
2
银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3
随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可
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