凉拌萝卜苗

Tip:焯水时过一开即捞出冲凉水
萝卜苗:
半斤
蒜瓣:
2-3粒
盐:
适量
糖:
适量
镇江香醋:
适量
香油:
少量
1
将萝卜苗洗净,去根,
2
水中放几滴油和2克盐,烧开后将萝卜苗焯一下
3
然后立即用凉水冲,以保持萝卜苗的绿色不变
4
将蒜压成蒜泥
5
放入盐,糖、醋和香油
6
拌匀即可上桌
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  • 发布日期:2024-01-29 12:15:47
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