凉拌萝卜苗

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Tip：焯水时过一开即捞出冲凉水
萝卜苗：
半斤
蒜瓣：
2-3粒
盐：
适量
糖：
适量
镇江香醋：
适量
香油：
少量
1
将萝卜苗洗净，去根，
2
水中放几滴油和2克盐，烧开后将萝卜苗焯一下
3
然后立即用凉水冲，以保持萝卜苗的绿色不变
4
将蒜压成蒜泥
5
放入盐，糖、醋和香油
6
拌匀即可上桌
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  • 本文分类：萝卜苗
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  • 发布日期：2024-01-29 12:15:47
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