凉拌萝卜苗

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Tip：焯水时过一开即捞出冲凉水

萝卜苗：

半斤

蒜瓣：

2-3粒

盐：

适量

糖：

适量

镇江香醋：

适量

香油：

少量

1

将萝卜苗洗净，去根，

2

水中放几滴油和2克盐，烧开后将萝卜苗焯一下

3

然后立即用凉水冲，以保持萝卜苗的绿色不变

4

将蒜压成蒜泥

5

放入盐，糖、醋和香油

6

拌匀即可上桌

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发布日期：2024-01-29 12:15:47
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