萝卜苗炝拌海鲜菇
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来源：互联网
萝卜苗：
适量
海鲜菇：
适量
干辣椒：
适量
熟白芝麻：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
香醋：
适量
1
萝卜苗和海鲜菇清洗干净，沥干水分
2
锅中水烧开，倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下，立刻捞出冲凉待用
3
焯萝卜苗的水再次烧开，倒入海鲜菇焯水一分钟左右，捞出冲凉待用
4
焯好水的萝卜苗和海鲜菇，放大碗里，放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀
5
干辣椒剪成小段，撒在大盆中
6
锅中放油，小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后，捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中，激发出干辣椒的香味，最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌
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