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什锦炒饭

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茄汁培根焗贝壳粉

煮出Q弹意面的诀窍: 1. 锅要深,水要多,水和面的比例最好是10:1为宜。 2. 水沸腾后再放面。如果是长条形的意面,要呈扇形投入锅中,等浸入水中部分的意面软了,再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。 3. 煮意面的水里要加一小勺盐,一个作用是使面条有味道,另一个作用是:加了盐后,水的沸点更高,大约在100到120度左右,这样可以让面更快的煮熟,减少淀粉流失,使面条筋道Q滑有弹性。 4. 煮面条的
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菠萝炒饭

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五彩蛋炒饭

看到这样色彩的蛋炒饭,我也是醉了!!!
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泰式菠萝炒饭

在普吉岛旅游的时候,最爱当地菠萝炒饭,炙热的天气里玩了一天饿疯了,来一份海鲜菠萝炒饭,撬一只大椰子,哦旅行真美好!
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枸杞荷兰豆

枸杞炒荷兰豆,清爽美味红配绿。 又是快手菜,但是要想怡红快绿,也要注意点小窍门~
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yanyan蛋炒饭 Fried Rice

方子by<Ladurée百年糕点老铺的传奇配方> 用烤箱低温蒸烤出来的布丁~ 浓郁的玫瑰香搭配顺滑的奶香^^ 停不下来的好吃! 份量:4个(60ml布丁模or意大利浓缩咖啡杯) 准备时间:15min 烘焙时间:1小时 静置时间:2小时+
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松下106面包机制作披萨

面包机披萨
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五彩豆腐羹

我用嫩豆腐与豌豆、胡萝卜、香菇、虾仁搭配做了一道健康养生菜---五彩豆腐羹,在这道菜中豆腐一改朴素的外表在其他食材的衬托下变得与众不同。豆腐是大家公认的最健康的食品之一,在这个时节大家别忘了多吃上几块。
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泰式菠萝鸡饭

菠萝又名凤梨,属于热带水果。好多年前老爸从云南旅游回来,给我们做了一道菠萝饭,说是大理傣族特有 的美味,就是把蒸好的糯米饭放上白糖加入菠萝汁和菠萝丁放入挖空的菠萝盅里蒸出香味食用,软糯酸甜。后来 我把它发扬光大,在菠萝饭里加入各种蜜饯、红豆沙,每逢重大节日都会端上一个香喷喷大菠萝上桌,很受 欢迎的。 菠萝饭分两种,一种是傣式的酸甜口味的,一种是泰式的咸甜口味的,酸甜的大家也都吃腻了,这回换个口 味
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素炒三丁

这些天我是名副其实的药罐子,中药西药统统上阵。过敏严重到无法见人的状态,脸部颈部又肿又红,又痛又痒,唉,小病一桩却让人心情低落到极点,跑医院跑得腿都要断了,哪儿哪儿人还巨多,糟糕透顶。挂了三天水,红退了肿也好了许多,但别再反复~。医生说,俺这回严重过敏,除去季节原因,更大的因素是免疫力下降,平时也要注意补充多种维生素,锻炼,当然吃食也要注意。 说到吃,那就从这道简单的素食开始吧。这些日子,海鲜、辛
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豌豆胡萝卜虾仁粥(宝宝辅食)

豌豆、胡萝卜和虾仁营养价值就都高,经过煸炒的胡萝卜营养更易被宝宝吸收,加上美味的虾仁,清淡可口,很适合炎炎夏日!
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虾仁豌豆

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豌豆糯米饭

煮糯米饭吃咯,初级选手可以试试,百分百成功。
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香菇豌豆肉丁打卤面

用料可以很随意,味道却绝对惊艳。 香菇、肉丁、豌豆,口感上的丰富,味道上的鲜香成就一顿美味健康的周末午餐。
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春日豌豆牛油果青酱意面

嫩绿的颜色很像春天呀! 然而事实是,四月里我还和室友们讨论着如何保暖==气温和冬天差不多,树也还没绿,只能在吃上给自己创造点绿意了。 这个想法是从ins上看的图来的,原料是从图里摆的食材猜的,看图做饭哈哈… 【以下分量为一人份】
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望潮炒豌豆

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豌豆腊肉糯米饭

记忆中小时候每年春天都会吃一次豌豆咸肉糯米饭…豌豆的甜香腊肉的咸香软糯的米香混合在一起,简直是人间美味!老家在长江以南的小乡村,每年四月份豌豆开始成熟,农民会用自家种的豌豆和冬天攒下的腊肉一起做一顿糯米饭……怀念奶奶用刚从自家地里摘下的新鲜豌豆和晒干冒油的腊肉在柴火灶台上给我做的豌豆腊肉糯米饭…永远怀念的味道
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