yanyan蛋炒饭 Fried Rice

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Tip：1. 这道菜烹饪过程中尽量使用中火，这样食物不容易烧焦。 2. 大家可以根据自己的喜好更换食材。
剩米饭：
适量
哈尔滨大红肠：
适量
生抽酱油：
1茶勺tsp
大葱：
1根
鸡蛋：
2个
卷心菜：
半个
甜豌豆：
适量
油、盐、黑胡椒：
适量
1
准备食材
2
将大葱和卷心菜切丝，哈尔滨大红肠切丁备用。
3
炒锅中火加热倒入适量油将打鸡蛋加适量盐打撒后倒入锅内烤熟盛出备用。
4
锅里加少许油中火加热后倒入大葱炒软后加入卷心菜丝炒软。
5
倒入米饭、生抽酱油炒匀后加入之前炒好的鸡蛋和红肠丁，加入适量盐和黑胡椒炒匀，最后加入甜豌豆即可。
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