金汤菌菇捞饭
59990 阅读
0 评论
73 点赞
来源：互联网
米饭：
一碗
口蘑：
几个
南瓜：
一块
香菇：
几个
袖珍菇：
几个
小油菜：
两棵
1
几种蘑菇（可根据喜好挑选）洗净切片，锅烧热下油下切好的蘑菇翻炒，加盐胡椒粉调味即可 出锅待用
2
小油菜洗净，从中间切成两半，放入开水锅中焯烫一分钟，过凉水，待用
3
金汤的做法：南瓜去皮切丁，锅烧热下油，下南瓜丁翻炒均匀，然后加水没过南瓜，小火煮至南瓜 软烂，用勺子把南瓜压碎成泥，如果希望金汤的口感更细腻，用细筛将南瓜泥过筛
4
重新起锅，将过筛的南瓜泥和一小碗水一起放入锅中搅匀，加盐调味即可
5
摆盘，熟米饭盛入碗中，扣到盘子里，这样比较好看 然后将做好的金汤倒入，再摆炒好的蘑菇和烫好的油菜即可
- 上一篇 > 红薯粉丝煲 Glass Noodle Hotpot
- 下一篇 > 蚝油焖平菇
相关推荐
-
红薯粉丝煲 Glass Noodle Hotpot
妈妈的拿手好菜。 到了国外一个人做饭查了很多做法都不是妈妈做的味道。 请教了老妈才知道其实简单至极，就能回归油菜和香菇最原本的味道。油菜 62451 浏览 -
油菜咸肉饭（好吃的停不下来）
记不清第一次是什么时候吃 但是味道却一直让我难忘 这是奶奶亲身传授的方子 之所以分享给大家就是因为太好吃 又简单快手 我相信你们会喜欢! 只要会蒸米饭就ok 那么简单谁都爱!油菜 60576 浏览 -
-
-