姬松茸虫草花棒骨汤
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来源：互联网
Tip：1、虫草花煮出来的汤会金黄，这是正常现象，没有问题的。 2、如果怕棒骨不容易烂，也可以提前多煮一会儿。 3、煮汤我习惯用矿泉水或纯净水，觉得这样煮出来的味道口感会更好些。
棒骨：
一根
姬松茸：
适量
虫草花：
适量
甜玉米：
一根
1
棒骨先用热水焯一下，然后放入砂锅内煮，一次性多放些水。
2
棒骨煮30分钟（先大火煮开，然后文火炖），后放入泡好的姬松茸（提前2个小时泡发）、虫草花（泡2分钟即可）和甜玉米，再继续文火煮30～40分钟。
3
出锅前加入盐调味。
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