香煎松茸
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来源:互联网
新鲜松茸:
若干
橄榄油:
少量
盐:
少量
1

请用活水冲刷新鲜松茸,只需将泥土洗去,然后用厨房用纸或纱布将水分拭去。
2
纵向切片,没有开伞的松茸是好松茸!一般我切两刀成三片。
3

平底锅或者电饼铛,滴上适量橄榄油,然后筷子夹切片松茸放在锅上小火煎烤,自己根据情况翻面,用筷子粘点盐粒在松茸上即可,两面油亮稍微金黄就可以夹出来吃啦!趁热吃噢,边吃边烤最幸福了!
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