菌菇干果滋补汤

Tip:新鲜菇类按自己喜好添加即可,没有固定搭配,如果手头有卷心菜玉米豆芽或者白萝卜也可以一起煲,有新鲜食材才会比较平衡。
特干瑶柱:
适量
干椴木香菇:
适量
淡菜干:
适量
大枣:
适量
无花果干:
适量
桂圆干:
适量
枸杞:
适量
新鲜菇类适量(虫草花,蟹味菇之类):
适量
新鲜姜片5,6片:
适量
干茶树菇:
适量
响螺:
适量
姬松茸:
适量
1
把干货都泡水发好,洗干净,和新鲜菇类,姜片一起放进电高压锅里,加适量水,按煲汤模式。没有任何技术含量…… 只要有个多功能高压锅或者电炖煲就可以了。
2
炖好后,用纱布过滤掉食材,盛汤出来,按个人口味加盐,喝。超级超级鲜甜啊…… 加了无花果和桂圆干就会比较浓郁,不加也可以,下面有不加的版本。
3
这是之前煲的不加无花果,桂圆干和淡菜的版本,比较清爽,也好喝。非常鲜,有一点点回甜。
4
加了白萝卜煮
5
加了玉米
相关推荐
  • 美极姬松茸黑皮鸡纵

    下厨房爱尝鲜的料,新鲜的姬松茸和黑皮鸡纵,因为是两个人的晚餐,所以量少一点,亲们可以酌情增减!
    姬松茸 1240 浏览
  • 姬松茸排骨汤

    很鲜很鲜的排骨汤! 用料虽然很少,却有干净纯粹的好味道。 姬松茸有着杏仁的香味,吃起来有点脆嫩的感觉,但是菌盖和菌柄在口感上是不同的哦,姬松茸的菌盖吃起来嫩软,而姬松茸的菌柄则爽脆,吃在嘴里简直就是挑战味蕾的节奏啊! 姬松茸不单口感丰富,重要的是还很营养呢! 它可以提高免疫力,改善肝肾功能,降低人体血液中的胆固醇,同时还能降低血糖值,是提高免疫功能的最佳食品。 姬松茸中含有丰富的蛋白质以及钾、磷、
    姬松茸 56163 浏览
  • 蒜香姬松茸芦笋

    配搭这我的私房大菜---板栗鸡,就是需要这样上等的时蔬啊,木嗬嗬嗬 o(∩_∩)o 芦笋小百科: 明代李时珍《本草纲目》言芦笋能“瘿结热气、利小便”;根称为小百部,能润肺镇咳、祛痰、杀虫等。早在两千年前《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身益气延年。故中国栽种及了解芦笋亦超过二千年历史。华北地区称为“龙须菜”。 现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,
    姬松茸 12548 浏览
  • 羌寨糍粑肉

    离开家一个月,有一种久违的感觉,一回来就迫不及待地钻进了我那实验室——我家的小厨房。整理、洗刷我那些宝贝器具,打蛋、揉面、剁肉、切菜、开动我那和我一起休假的烤箱.........一切一切都这么不亦乐乎。这是一块没有人和我争夺的领地,是一块我可以随心所欲、自由自在、无拘无束的空间,这里的锅碗瓢盆、刀叉勺箸撞击的声音就犹如一曲曲优美动听背景音乐,这实验室里购置的每一件“仪器”都是想败就败回的,不需要经
    姬松茸 82013 浏览
  • 美味佳肴

    分享野生羊肚菌酿肉,野生羊肚菌煎蛋,野生羊肚菌姬松茸炖鸡,很多家长会问怎么才能提高孩子的免疫力,来点西藏林芝的野生松茸或者羊肚菌吧,松茸焗饭,松茸蒸水蛋。
    姬松茸 98408 浏览