姬松茸排骨汤
56163 阅读
0 评论
1 点赞
来源:互联网
Tip:1.炖汤加水可适当多加些,汤炖得久水会变少,如果中间发现水少再加水会大大影响口感。实在是炖汤过程中发现水量过少需要再加水的话,一定加开水哦! 2.如果买不到鲜姬松茸的话,可以把干的姬松茸提前泡发再炖汤,味道一样不会差!
排骨一斤:
适量
鲜姬松茸:
适量
生姜片,枸杞,盐:
适量
1
烧开水,放入排骨段冒去血水
2
将冒去血水的排骨捞入干净的砂锅内,加入适量的水,大火煮开,打去浮沫后加入姜片盖盖小火炖一个小时。
3
姬松茸切片,加入汤内继续炖半个小时,快出锅时加入盐调味,撒入枸杞即可。
- 上一篇 > 姬松茸炖鸡
- 下一篇 > 姬松茸炖排骨(魔法汤)
相关推荐
-
懒人厨房出品丨排骨菇菌汤
姬松茸,云南特产(原产地巴西)。菌盖口感脆嫩,味醇鲜香,类似杏仁香味,营养丰富,宜做汤羹。尤其在当下,素食生活方式渐流行,一荤一素一菇菌,既享受舌尖上的美味,又对健康有益。姬松茸 31866 浏览 -
竹荪菌菇墨鱼鸡汤(鲜香美味且大补)
因为我家老徐特别喜欢吃墨鱼,所以在炖的过程中加了很多墨鱼,味道就特别浓特别香,而且菌菇类补气养颜,温和滋润,而墨鱼又有补脾益肾的功能,所以入秋的时候大家动起来炖上一大锅,滋润滋润一下吧。吃不完的隔天还可以下面、煮抄手,都是不错的选择。姬松茸 75636 浏览 -
【夏日小酌】姬松茸鸡汤蒸蛋羹
这是看起来很家常的一道菜,蒸蛋羹而已啊。 但如果是用鸡汤来蒸呢。如果鸡汤里还有新鲜的云南姬松茸呢。 新鲜的姬松茸有温和的香气,比之于一字之差的松茸,她更加亲切,家常料理中使用她,也更加自在。 “在那些日常的细节里,总是透露着爱你的小心思。” 烹饪用时:30分钟 分量:4人份 更多tips参见菜谱下方的小贴士。姬松茸 65476 浏览