上汤豌豆苗
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来源:互联网
豌豆苗:
一大把
皮蛋:
一个
咸鸭蛋:
一个
火腿肠:
一根
盐:
适量
味精:
适量
食用油:
适量
1

豌豆苗洗干净备用
2

火腿肠,皮蛋,咸鸭蛋切碎备用
3

锅烧热倒入食用油,下入豌豆苗炒一炒
4

炒好了盛出来装盘,
5

锅中倒入水烧开,下入切碎的配菜
6

大火烧至,调入盐,味精,如果咸鸭蛋够咸就不要放盐了
7

然后浇在豌豆苗上
8

这样就好了,豌豆苗嫩嫩的加上鲜美的汤汁~真的很不错 (∩_∩)
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