蒜香豆苗

Tip：也可将豆苗先过热水后再入油锅快速翻炒起锅。

豆苗：

5OOg

蒜瓣：

1粒

1

从超市刚买的豆苗泡水五分钟再冲干净。沥干水备用。

2

锅烧热，加入切碎蒜瓣，倒入豆苗，此步骤重点要热锅，为健康着想，油不能冒烟哦！

3

轻炒几下，待豆苗稍软加入盐和味精就可起锅了。炒的速度要快哦!

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