黑豆苗拌鸡丝

鸡脯肉:
适量
黑豆苗:
适量
蛋清:
适量
淀粉:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
鸡精:
适量
香油:
适量
1
黑豆苗去根洗净
2
鸡脯肉洗净,切成鸡丝,用蛋清、淀粉上浆
3
鸡丝放微沸的水中滑熟捞出;黑豆苗焯水后用凉开水浸凉。
4
黑豆苗、鸡丝分别用盐、料酒、鸡精、香油拌匀装盘。
  • 本文分类:豌豆苗
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  • 发布日期:2024-01-29 12:51:54
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