双瓜鸡柳

Tip:1.双瓜翻炒时间不宜过长、温度不宜过高,以免破坏瓜中的营养物质。 2.黄瓜中所含的丙氨酸和谷胺酸等物质,对酒精肝型的肝硬化患有一定的辅助治疗作用,这道菜品比较适宜酒后胃口不佳,有酒精中毒症状的人食用。
鸡柳:
250克
香瓜:
1个
黄瓜:
1条
盐:
适量
酱油:
适量
米酒:
适量
糖:
适量
香油:
适量
生粉:
适量
1
香瓜洗净去皮去瓤,切条
2
黄瓜洗净切成与同等粗细的条
3
鸡柳洗净切成条状,加入盐、酱油、米酒、糖、香油、生粉拌匀
4
鸡柳下油锅炒热后加入1、2炒匀,起锅前加少量酱油调色即可
  • 本文分类:香瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:06:41
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