糖水枇杷
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来源:互联网
Tip:枇杷本身就酸甜了,冰糖不用多放,考虑放多少冰糖水会甜就可以了,依据个人口味会更合适。
枇杷:
500g
冰糖:
50g
凉白开:
一碗
1

新鲜枇杷买回来后用剪刀把比较长的柄剪掉,注意不是拔掉哦!拔掉的话洗的时候水渗到枇杷里会影响果的味道。
2

放点盐,放点水,洗干净!
3

准备一碗凉白开,枇杷剥好皮,去掉蒂和头上的花眼,去籽去膜,马上放入凉白开,防止枇杷变色。
4

剥好的枇杷翻到容器里,放冰糖,上火,煮开后小火8分钟。关火,可以吃了!
5

酸酸甜甜的枇杷糖水好了,卖相不错吧!
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家常抗雾霾菜谱之川贝炖枇杷
很简单的做法,每天只需要几分钟的准备工作,润肺,适合懒人和厨房新手操作,全家人都可以吃,没有什么禁忌,雾霾高发的时段真的可以天天吃一点点~~之所以没有加梨是因为枇杷上市的时候基本买不到梨,超市里那些梨也因为不是时令水果,又贵药效又不好,冰糖川贝枇杷炖好之后的成品有点川贝枇杷膏的味道,没必要给枇杷去芯,因为枇杷瓠本来就有一定的药效。整个枇杷连肉带汤带川贝吃下去,效果会比打成膏的更好不是吗?做法很简单枇杷 35965 浏览