毛豆-一米美食

毛豆

毛豆 79224 浏览

毛豆藕丁

毛豆 96093 浏览

盐水毛豆

毛豆中的卵磷脂也是大脑发育不可缺少的营养物质。

毛豆 73427 浏览

毛豆炸酱

炸酱是合肥这边的看家菜！毛豆炸酱的做法方便快捷，而且荤素搭配，色泽艳丽，是美味可口的下饭菜！毛豆的营养价值很高，不仅具有豆制品的营养价值，而且所含的维生素和矿物质也比较高，是老少皆宜的美味！

毛豆 39368 浏览

麻辣小毛豆

在重庆，夏天的夜啤酒是重庆夜生活一道特色风景线，一说起重庆的夜啤酒，都忍不住要流口水哦，不是嘴巴好吃，而是那菜，那酒一下起来啊，味道真的是不摆了哦！夜啤酒以重庆啤酒为主，自产啤酒当然自己要喝，有“新三城”“老三城”，有冰了的，也有不冰的，就看自己的胃好不好。下酒菜就多了，有卤心舌、牛肉、肚子、皮蛋、盐花生、肥肠、香辣小龙虾等等，一应俱全。其中点击率最高的是小毛豆，不管是五香的，还是盐水，都特受大

毛豆 16662 浏览

青椒毛豆

毛豆 86431 浏览

糟卤毛豆

非原创。参照菜谱邵宛澍的《下厨记》中P156“夏日佳品糟毛豆”。是第一次用糟卤做菜。其实是适合夏天冰镇之后吃的，因为最近才找到糟卤买，先练手，明年夏天继续

毛豆 96597 浏览

蒸毛豆

毛豆 45837 浏览

五香毛豆

夏天吃毛豆喝啤酒是美妙的事，我永远抵不住大排档的诱惑，每次都要双份的毛豆。眼见又快世界杯了，相信这个夏天毛豆和花生的销量肯定大增，考虑是否要先买些囤在家里呢。哈。。菜市场卖的毛豆4.5元一斤，今年自己煮过一次毛豆了，那次脑子进水用高压锅煮的，还忘记时间结果煮成泥了。其实毛豆煮20分钟足够了，再泡一泡。如果喜欢吃硬一点的15分钟也成。煮毛豆将是今年夏天的日常工作，至少世界杯期间不能间断！

毛豆 92303 浏览

凉拌毛豆

夏季清爽开胃的小菜~

毛豆 38312 浏览

蒸毛豆

毛豆 59420 浏览

红卤毛豆

毛豆 8837 浏览

盐水毛豆

毛豆 72961 浏览

盐水煮毛豆

毛豆 20624 浏览

毛豆烧鸡

毛豆 37686 浏览

毛豆炒腌菜

这道菜也是我老家经常会做的一道下饭小菜，做法很简单。我89岁的奶奶做这道菜，口味拿捏的比我还好，我觉得她们做的菜，才会有真正家的味道！

毛豆 76959 浏览

香糟毛豆

这是一道夏季时令小菜，做法简单，吃起来又爽口。香糟汁对南方人来说是很平常的调味品，但是在北方的超市却难以见到，我所用的香糟汁是去南京的时候买了背回来的，当地人一定觉得很难可笑，这东西还用特地买。香糟汁可以用来泡毛豆、还可以用来泡凤爪、猪爪、肉皮等肉类，经过香糟汁的浸泡吃起来不仅没有腥味，还有独特的酒糟香味。

毛豆 63723 浏览

菱角毛豆米

菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。

毛豆 78570 浏览

盐水毛豆

最朴实的味道.

毛豆 67177 浏览

毛豆烧茄子

北京人在吃上其实是很讲究的。比如最普通的一个毛豆烧茄子，在北京人看来，是一定要在入秋时吃的菜。因为这会儿的茄子老嫩正合适，这样的茄子最好吃，再往后茄子就老了，再吃就不是味儿了。而且一定要用北京本地的圆茄子，不能用长茄子。而且此时毛豆也正新鲜上市，用嫩茄子加上鲜毛豆一烧，是又应季又好吃的一道家常下饭菜。茄子是非常吃油的菜，做烧茄子更是要用大量的油。要搁过去偶尔这么吃一回还行，现在可真不能这么吃油

毛豆 35245 浏览