凉拌毛豆
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来源：互联网
Tip：毛豆两边剪角比较入味
毛豆：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
醋：
适量
麻油：
适量
剁椒：
适量
糖：
适量
1
将毛豆洗净，放入水中煮，根据个人口味选择煮的时间长短
2
将毛豆捞出，过凉水，沥干，备用
3
调酱汁，将适量的酱油，糖，剁椒，醋，少许盐，混成酱汁，根据个人口味可以自行添加喜欢的佐料
4
酱汁和毛豆拌入，淋上麻油
5
装盘
