蒸毛豆

Tip:吃的时候伴一下再吃。 如果想毛豆更加糯一些,蒸的时间可以加长,不过蒸时间长了,毛豆就会变黄。
毛豆:
200g
鸡油(猪油):
二勺
盐:
适量
糖:
少许
剁椒:
半勺
1
毛豆洗净放大碗里加鸡油,盐,糖,半碗水
2
把装毛豆的大碗放入烧开的蒸锅里蒸15分钟,蒸好后加上剁椒
  • 本文分类:毛豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:59420 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:45:20
  • 本文链接:蒸毛豆
相关推荐
  • 凉拌毛豆

    武汉人过夏天的必备菜
    毛豆 7683 浏览
  • 香糟毛豆

    这是一道夏季时令小菜,做法简单,吃起来又爽口。香糟汁对南方人来说是很平常的调味品,但是在北方的超市却难以见到,我所用的香糟汁是去南京的时候买了背回来的,当地人一定觉得很难可笑,这东西还用特地买。 香糟汁可以用来泡毛豆、还可以用来泡凤爪、猪爪、肉皮等肉类,经过香糟汁的浸泡吃起来不仅没有腥味,还有独特的酒糟香味。
    毛豆 63723 浏览
  • 煮毛豆

    毛豆 23855 浏览