丝瓜炒毛豆

丝瓜:
适量
毛豆仁:
适量
红椒:
适量
盐:
适量
1
丝瓜去皮切成滚刀块,洒上盐抓匀略腌几分钟,这样可以防止丝瓜变黑
2
毛豆仁用开水煮两分钟后冲凉
3
炒锅烧热放油,先下毛豆仁翻炒,再放丝瓜,加一点点水,防止温度过高使丝瓜变黑
4
等丝瓜炒软放盐、红椒略炒即可
  • 本文分类:毛豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:39:31
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