丝瓜炒毛豆

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丝瓜：

适量

毛豆仁：

适量

红椒：

适量

盐：

适量

1

丝瓜去皮切成滚刀块，洒上盐抓匀略腌几分钟，这样可以防止丝瓜变黑

2

毛豆仁用开水煮两分钟后冲凉

3

炒锅烧热放油，先下毛豆仁翻炒，再放丝瓜，加一点点水，防止温度过高使丝瓜变黑

4

等丝瓜炒软放盐、红椒略炒即可

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本文分类：毛豆
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发布日期：2024-01-29 12:39:31
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