菱角毛豆米
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来源:互联网
Tip:因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味, 毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!
嫩菱:
适量
毛豆:
适量
红辣椒:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
鸡精:
适量
1

先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净
2

毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份
3

热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒
4

然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒
5

最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可