四季豆小炒肉
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来源：互联网
Tip：第三步放油时油别放太少，太少不够好吃。 放入干辣椒和大蒜炒时注意火候，别烧焦了。
四季豆：
适量
猪瘦肉：
适量
干辣椒：
适量
大蒜：
适量
1
四季豆切斜刀，洗干净沥干净水备用。
2
干辣椒切段，大蒜切碎。瘦肉切丝，加入少许生抽、食用油、红薯粉拌匀。
3
锅里放油(别放太少，太少不好吃)。放入干辣椒和大蒜烧香，注意火候，不要烧焦了。
4
油开始冒烟的时候，倒入瘦肉，迅速弄散炒到五分熟。
5
倒入四季豆翻炒。
6
四季豆差不多炒熟的时候倒入少许生抽，放盐再翻炒一分钟左右出锅。
7
搞定！好好享受你的美味～
