百合炒四季豆

Tip：四季豆需长时间焖煮方能熟。

百合：

三朵

四季豆：

适量

1

四季豆折成小段，洗净

2

百合洗净，剥开成小瓣；四季豆预先用滚开的水汆熟

3

百合先入油锅翻炒，颜色稍变时加入四季豆。喷入老酒，盐调味，加适量水焖煮。

4

大约五分钟后装盘。

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