干煸双豆
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Tip:饭馆里做这类菜,一般都是过油的,家庭版过油太过耗费又很多油烟,所以多放些油来煸炒也一样,刀豆一定要煸到起皱,土豆一定要煸酥了才好调味哦。
四季豆:
适量
土豆:
适量
老干妈豆豉:
适量
1
四季豆切两段,土豆去皮切粗段;
2
锅里放上2茶匙油,烧热后倒入双豆不停煸炒,炒到四季豆起皱、土豆变软,加入1勺豆豉、盐,翻炒出锅。
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简单到不能再简单的一个小炒,但是我自己真心爱~\(≧▽≦)/~。。。入味得不得了,洗、切、炒再加煮面(炒完没洗锅直接煮面吃(╯▽╰),是不是好懒呀)20分钟完事,多么适合快乐的单身汉丫,咔咔咔~~~四季豆 4196 浏览