葱油蚕豆

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蚕豆：
500g
葱：
1小把
油：
3勺
1
起油镬，油多一点，放入葱段爆香，葱段爆到焦为止。焦掉的葱段捞出来。
2
到入洗干净，控干水份的蚕豆，翻炒，加入盐、糖翻炒均匀。
3
加点高汤，没高汤可用水代替。加盖中火焖烧4、5分钟。
4
加䓤花翻炒一下，关火加点鸡精翻炒均匀出锅。
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  • 本文分类：蚕豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:01:47
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