葱油蚕豆

蚕豆:
二斤
葱:
二根
盐:
适量
味精:
适量
1
蚕豆剥壳取豆,葱切葱花
2
锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐、少量糖焖,中火约五分钟左右
3
开盖炒匀,感觉蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成
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  • 发布日期:2024-01-29 12:02:14
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