葱油蚕豆

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蚕豆：
二斤
葱：
二根
盐：
适量
味精：
适量
1
蚕豆剥壳取豆，葱切葱花
2
锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟左右
3
开盖炒匀，感觉蚕豆已软，收汁水加味精调味，撒上剩余的葱花，关火盛出即成
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  • 本文分类：蚕豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:02:14
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