嫩蚕豆炒肉丝

嫩蚕豆:
适量
红绿菜辣椒:
适量
肉丝:
适量
料酒:
适量
淀粉:
适量
花椒粉:
适量
盐:
适量
1
蚕豆剥皮,洗干净。红绿菜辣椒切丝,肉丝可以提前用料酒和淀粉稍微腌一下
2
油热后下肉丝炒散变色,之后下蚕豆翻炒均匀,加水稍微焖煮一下,水不要加多了,调入一点花椒粉
3
炒匀后,待水分略微收干,加入彩椒丝,炒到断生,加盐调味,炒匀关火就可以啦
  • 本文分类:蚕豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:01:46
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