杨梅酵素
48408 阅读
0 评论
83 点赞
来源：互联网
新鲜杨梅：
1000g
白砂糖：
500g
饮用水：
6L
酵素桶：
1个
密封玻璃瓶：
6个
1
洗净酵素桶，准备好材料
2
将1000g杨梅，捏碎然后加入500g白砂糖均匀混合
3
加入6L饮用水，冷开水也是可以的。搅拌至白砂糖完全融化，然后盖好盖子，密封起来。（我选择的杨梅是鲜红色的）
4
记得那天早晚搅拌一次～
5
3天后出桶（出桶时间还是根据气温来定，每天搅拌时注意观察桶内气泡）过滤好，装进玻璃杯，5度—15度环境下冷藏～浅浅的桃红色，真的很漂亮～
相关推荐
-
【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～
和麻麻都得了珍珠奶茶相思病～ 然而市售珍珠吃着总是各种不放心！那咋办？ 自己整呗！ 为了颜色相近就用了红糖水 煮出来琥珀色亮晶晶整个人都萌萌哒了！ 【水不要哐铛一下子倒进去啊啊啊！！！可以先倒一半搅一搅再酌情加！】 【要开水！！！开水！！！】 【粘手的话可以加粉捏捏揉揉！！！出来的面团应该是比馒头面团略软的！！！】 【我用的是【太港木薯淀粉】！！！】 【红薯淀粉不行！！！玉米淀粉也不行！！！面粉更杨梅 59547 浏览