酸甜杨梅汤
99964 阅读
0 评论
2 点赞
来源：互联网
Tip：1、煮杨梅最好用砂锅或不锈钢锅。 2、没有麦芽糖，纯用白糖或冰糖也可，但麦芽糖煮出的杨梅口感醇和得多。
杨梅：
1000g
白糖：
100g
麦芽糖：
两大勺
水：
一碗
1
杨梅水洗干净，去掉果蒂
2
用砂锅，放入杨梅，倒入一碗，慢火煮沸后再煮5分钟
3
加入白糖
4
加入麦芽糖两勺，待糖溶解后熄火
5
放凉，装入玻璃瓶中置冰箱4小时即可
相关推荐
-
【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～
和麻麻都得了珍珠奶茶相思病～ 然而市售珍珠吃着总是各种不放心！那咋办？ 自己整呗！ 为了颜色相近就用了红糖水 煮出来琥珀色亮晶晶整个人都萌萌哒了！ 【水不要哐铛一下子倒进去啊啊啊！！！可以先倒一半搅一搅再酌情加！】 【要开水！！！开水！！！】 【粘手的话可以加粉捏捏揉揉！！！出来的面团应该是比馒头面团略软的！！！】 【我用的是【太港木薯淀粉】！！！】 【红薯淀粉不行！！！玉米淀粉也不行！！！面粉更杨梅 59547 浏览