芹香紫苏大盘鸡
77797 阅读
0 评论
63 点赞
来源：互联网
鸡肉：
适量
紫苏叶：
适量
芹菜：
适量
洋葱：
适量
青椒：
适量
土豆：
适量
1
将1.2斤重的当年子鸡斩块，过水去掉血水后，入锅
2
放入花椒油2勺翻炒
3
准备放入的洋葱、土豆块、青椒块、姜片
4
锅中放入料酒、红辣椒、黄豆酱油、姜片、水20克、翻炒均匀、加盖小火焖制10分钟
5
秋天晒好的紫苏叶子的样子，再弄碎待用
6
紫苏碎、水芹碎各5克出锅备用
7
鸡块焖制约10分钟，放入土豆、洋葱、加盖儿5分钟
8
放入青辣椒段儿、紫苏碎、水芹碎、盐少许调味出锅装盘
相关推荐
-
花的懒人料理之番茄酱牛奶味增浓汤锅
荷兰豆是冬春主食菜，含有多种维生素和糖分，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。在寒冬气温低下这样的天气多吃些荷兰豆，不仅能保暖，还能养颜呢。水芹 43236 浏览 -
-
法式早午餐Egg Benedict
偶然看到的介绍大厨Matthew Crabbe的招牌菜Egg Benedict的做法。Egg Benedict是源自法国的早午餐。Matthew的一些材料可能和普通的做法不是很一样，但味道很正，虽然我试验的时候没买到材料用了些替代的也超好吃~水芹 20994 浏览 -
-