红枣蜂蜜酿苦瓜

Tip:1、苦瓜必须选择粗细均匀,筒身圆,新鲜的苦瓜,一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点; 2、枣子必须选择大红枣而非小红枣,肉质干湿适中; 3、切片时建议切的薄一点,不至于一口吃下去好大一快苦瓜,我个人还是比较怕苦的; 4、甜味的汁可以自己搭配,我这里选择了纯蜂蜜。 5、每次适量适用,一次不要吃太多哦。
苦瓜:
1根
大红枣:
10颗
蜂蜜:
15克
1
将苦瓜一切为2-3段,清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右
2
将苦瓜用长柄小勺子淘空
3
将大红枣子清洗干净,擦干水分,去核
4
将红枣肉卷起来
5
塞进苦瓜里
6
将塞了红枣的苦瓜切成小片,淋上蜂蜜就着吃即可
  • 本文分类:苦瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:37:07
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