凉拌苦瓜

96568 阅读 0 评论 56 点赞 来源：互联网
苦瓜：
两小根
1
将苦瓜去瓤切片 开水下锅煮5分钟捞出过遍凉水入盘
2
盘中焯熟的苦瓜依个人口味倒入适量：香醋 生抽 盐 白糖 胡椒粉 花椒粉 芝麻油 老干妈 并将以上调料拌匀
3
将锅烧热倒入适量油 稍热时放几粒花椒和一粒大料 小火稍微炸出香味立即关火 切记不要将花椒炸糊成黑色 后将花椒大料捞出 将热油浇在拌好的苦瓜上即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：苦瓜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：96568 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:23:14
  • 本文链接：凉拌苦瓜
相关推荐

  • 苦瓜的挑选与切法

    挑选：翠绿、没有虫蛀。
    苦瓜 57630 浏览

  • 树子辣椒炒苦瓜

    苦瓜苦味的来源就是“苦瓜碱”，可激发人体免疫细胞活动，产生抗炎、抗癌的效果，你会不会勉为其难吃吃看呢！
    苦瓜 7641 浏览

  • 苦瓜黑椒炒虾球

    苦瓜 56270 浏览

  • 苦瓜炒蛋

    苦瓜苦苦的味道，一些人不习惯，但也有很多人会被它特殊苦味迷倒，我妈就特爱吃苦瓜，这“苦瓜炒蛋”也是她经常做的小菜之一，妈妈做时会在里面加入一勺辣椒酱，这样炒出来的苦味适中，清香可口，味道更为特别，不信试试。
    苦瓜 46723 浏览

  • 蜂蜜苦瓜汁

    对治疗青春痘非常有益的一杯果蔬汁
    苦瓜 26965 浏览