凉拌苦瓜

96568 阅读 0 评论 56 点赞 来源：互联网
苦瓜：
两小根
1
将苦瓜去瓤切片 开水下锅煮5分钟捞出过遍凉水入盘
2
盘中焯熟的苦瓜依个人口味倒入适量：香醋 生抽 盐 白糖 胡椒粉 花椒粉 芝麻油 老干妈 并将以上调料拌匀
3
将锅烧热倒入适量油 稍热时放几粒花椒和一粒大料 小火稍微炸出香味立即关火 切记不要将花椒炸糊成黑色 后将花椒大料捞出 将热油浇在拌好的苦瓜上即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：苦瓜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：96568 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:23:14
  • 本文链接：凉拌苦瓜
相关推荐

  • 凉瓜排骨

    中规中矩的一道家常苦瓜排骨，你要是想让我把大肉菜做出花样来，确实也很挑战我智商，没直接放锅里炖就算我勤快了
    苦瓜 24585 浏览

  • 酸菜苦瓜鸭

    苦瓜 5175 浏览

  • 苦瓜洋葱炒鸡蛋

    放了洋葱和香菇，很好吃。
    苦瓜 38824 浏览

  • 凉瓜雪碧

    苦瓜 82749 浏览

  • 苦瓜烧肉

    今天的“苦瓜烧肉”是一道非常家常的菜，苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。苦瓜和肉搭配一起味道更好，成菜色泽金黄，五花肉软糯，爽口不腻；苦瓜吸收肉香，入口虽带点微苦但过后却甘香，让人回味，很好的开胃下饭菜肴。
    苦瓜 18066 浏览